Menu Saint Valentin
33 € en 3 plats ou 37
Amuse-Bouche
***
Aspic de Langousntines aux Petits légumes et sa Crème Aïoli
ou
Opera de Foie Gras et Pain d'Epices, Glaçage au Chocolat Amer
Filet de Saint pierre à la Méridionale
Mille Feuille de Filet de Boeuf au Foie Gras, Jus à la Truffe Brumale
Le Chariot des Fromages ou La Faisselle
Cube Chocolat aux Reflets Or et Argent
Assiette Gourmande aux Parfums Coquins
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